Сложные идеи из соленого теста. Как сделать поделки из соленого теста своими руками. #18 Новогодний леденец на елку из соленого теста

Как приготовить солёное тесто для лепки.
Берём: 1 стакан муки высшего сорта, 1/2 стакана мелкой соли (не йодированной!), ¼ стакана очень холодной воды. Муку и соль смешиваем в миске. Маленькими частями наливаем воду, каждый раз хорошо вымешивая тесто. Количество воды может быть разным, это зависит от свойств муки, поэтому воду надо наливать небольшими порциями. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не будет крошиться, и липнуть к рукам. Получится очень похоже на пластилин. Хранить тесто нужно в закрытом контейнере или пакете, чтобы не высыхало, в холодильнике. Срок хранения три дня. Чтобы тесто хранилось дольше, можно добавить при замесе 2 столовые ложки лимонной кислоты. (UPD- Похоже лимонная кислота как-то взаимодействует с лаком для детского творчества, первый раз делала без неё и лак был прозрачным,а сейчас какой-то белёсый.)

Как окрасить тесто.
Нужно взять небольшой кусочек теста, сделать лепешку и положить в неё немного гуаши. Вымесить этот кусочек до тех пор, пока тесто не окрасится равномерно. Можно сначала смешать цвет на палитре, а потом окрасить тесто. Но гораздо удобнее окрасить основными цветами тесто, а потом смешивать уже окрашенные кусочки до получения нужных новых цветов. Для лепки еды очень важно максимально точно повторить цвет того, что мы лепим.
Например – цвет сосиски = розовый + немного коричневого
розовый = много белого + мало красного
Для лепки еды понадобятся следующие цвета - белый (много), розовый, песочный, коричневый, желтый, оранжевый, зеленый, красный. И обязательно часть теста оставляем неокрашенной.

Лепим почти как из пластилина. Тесто достаем из контейнера небольшими кусочками, чтобы не сохло. Если тесто всё же суховато - добавляем несколько капель воды. Если мокровато – добавляем немного муки. Также можно посыпать мукой руки. Чтобы склеить отдельные кусочки теста смочим место соединения водой с помощью кисточки. Используем подручные материалы для лепки – пресс для чеснока, ситечко, зубочистки и другое.

Как слепить:

Брокколи
Смотрим, как выглядит брокколи. Смешиваем три зелёных оттенка. Из кусочка самого светлого оттенка лепим колбаску, делим её на маленькие отрезки – это ножки брокколи.
Через кухонное металлическое ситечко продавливаем наше тесто, получается интересная текстура. Ножку смачиваем водой и «приклеиваем» на неё то, что продавили через ситечко.

Колбаса
Делаем тонкую лепешку колбасного цвета. Укладываем на неё тонкие полоски белого теста. Сворачиваем лепешку, немного прокатываем в руках и кладем ненадолго в холодильник. Когда она охладится – нарезаем колбасу на ломтики. Пилим, а не продавливаем тесто.

Мороженное
Делаем лепешку песочного цвета, шар и конус из белого. На лепешке тыльной стороной ножа продавливаем клеточки, как у вафли. Пусть немного полежит, слегка подсохнет - слишком мягкий кусочек не получится обернуть как вафлю. Из белых деталей делаем мороженное и заворачиваем его в вафлю.

Сыр
Сырный цвет = желтый + немножко оранжевого.
Делаем лепешку, отрезаем лишнее, чтобы получился треугольный ломтик сыра. Стержнем от ручки делаем дырочки, большие дырочки задней частью, маленькие носиком стержня.

Хлеб и другие изделия из теста
Кусочки хлеба лепим из неокрашенного теста, пироги можно лепить из неокрашенного теста или из теста песочного цвета. Уже полностью высохшие изделия подкрашиваем мелками масляной пастели для детского творчества – делаем румяную корочку.

Сушить готовые изделия лучше просто на воздухе, на гладкой поверхности – например, на пластиковом файле или клеёнке. Когда верх подсохнет, переверните, чтобы высох и низ.
При высыхании изделия немного бледнеют, их надо покрыть любым лаком. Детям лучше использовать специальный лак для детского творчества на водной основе – он не имеет запаха.

Ещё
Можно сделать совсем жидкое тесто (добавить воды) и намазывать его. Так можно изобразить масло на бутерброде или шоколадную глазурь.

Чтобы не напутать с размерами, хорошо примеряться во время лепки к той тарелочке, из которой игрушки потом будут есть.

Добрались до десерта.

Приятного аппетита:)

Пользу и достоинства соленого теста в арсенале увлеченной мамы сложно переоценить. Прежде всего – это его экологичность. Тесто состоит из натуральных компонентов, поэтому случайное попадание в рот к малышу не вызовет у мамы лишних переживаний.

Простота изготовления и доступность ингредиентов делают соленое тесто универсальным с ребенком и развития мелкой моторики. И что немаловажно – теста получается достаточно много, и его нет необходимости делить по маленькому кусочку (если вы лепите вдвоем), как в случае с пластилином из пачки.

Рецепт теста и красители

Существует много разнообразных рецептов соленого теста. В основном они делятся на два вида:

• С тепловой обработкой;
• Без тепловой обработки.

• 1 ст. муки;
• 0,5 ст. мелкой соли «Экстра»;
• 1 ст.л. крахмала;
• 0,5 ст. холодной воды (из холодильника).

Вначале перемешиваются все твердые ингредиенты, потом порциями добавляется вода и вымешивается тесто. Готовое соленое тесто не пристает к рукам.

Массу для лепки можно оставить естественного цвета или добавить краситель в процессе замеса. Если вы хотите сделать соленое тесто разноцветным, то разделите готовое тесто на несколько частей, добавьте необходимый краситель и еще раз хорошо вымесите (мы воспользовались последним вариантом).

Красители вы можете использовать:

• пищевые (для окраски пасхальных яиц);
• натуральные (кофе или какао дают разные оттенки коричневого, паприка – оранжевый, спирулина (БАД, продается в аптеке) – зеленый, куркума – желтый цвет).

Тесто получилось мягким и эластичным. Такой состав подойдет для лепки плоских и полуобъемных фигур (например, слон, которого мы слепили, через 10 минут начал «расплываться», а ежик замечательно сохранил свою форму). Из минусов – после лепки на руках остается пудра от муки и соли, в отличие от теста, приготовленного горячим способом.

Материалы и приспособления

Конечно же, вы можете обойтись только соленым тестом и замечательно полепить с малышом. Однако, следующие материалы помогут вам существенно разнообразить ваши занятия.

Для придания формы можно использовать:

• Формочки от печенья;
• Пасочки из песочницы (предварительно их помыв);
• Крышки разных диаметров;
• Самостоятельно изготовленные трафареты из картона (подготавливают трафареты частей рисунка по принципу после чего прикладывают их к раскатанному тесту и обрезают по контуру детским ножом или стекой).

Для придания рельефа и создания всевозможных отпечатков пригодятся:

• Кружево бумажное и текстильное;
• Колпачки от фломастеров;
• Сверло (лучше не новое с затупленным концом);
• Вилка;
• Коктейльная трубочка (удобно делать отверстия в подвесках или ажурные кулоны);
• Палочки разного диаметра;
• Рельефные растения (можжевельник, листья клёна);
• Ракушки.

Для украшения поделок подойдут:

• Макароны разных форм;
• Крупа (фасоль, горох, нут);
• Семена растений (арбуза, подсолнечника, тыквы);
• Приправы (черный перец, гвоздика);
• Пуговицы и бусины.

Кроме того, для поделок пригодятся: скалка, чеснокодавка и маникюрные ножницы

Идеи поделок из соленого теста с детьми

Теперь посмотрим, что можно сделать с ребенком, используя вышеназванные материалы.

Отпечаток ладошки

Многие родители на годик ребенка делают гипсовый слепок или отпечаток ручки/ножки крохи на память. То же самое можно сделать из соленого теста.

Раскатываем слой толщиной 1-1,5 см, с помощью небольшой миски вырезаем круг подходящего диаметра, прикладываем ручку малыша и помогаем хорошо прижать к тесту.

Сбоку делаем надпись: дату или возраст малыша и отправляем на сушку.

Хотите играть с ребенком легко и с удовольствием?

Кулоны и подвески

Раскатываем тесто и выдавливаем круг подходящего диаметра. Вместе с ребенком заполняем круг различными материалами для украшения.

Другой вариант: на раскатанной поверхности делаем всевозможные отпечатки, а потом понравившийся участок вырезаем с помощью формочек для печенья.

Когда все предварительные работы окончены, коктейльной трубочкой формируем отверстие для подвешивания и сушим.

Для того чтобы сделать ажурную подвеску, аккуратно дырявим тесто коктейльной трубочкой, в конце слегка ее проворачивая, чтобы тесто осталось в трубочке.

Сова

Простая поделка, с которой справится ребенок от 3 лет. Раскатываем тесто толщиной 0,5-1 см. и вырезаем круг. В нижней части с помощью колпачка от фломастера делаем полукруги – оперение совы. Далее загибаем к центру два полукруга – это крылья и сверху загибаем маленький полукруг — голова совы. Делаем глаза, надавливая закрытой частью колпачка на соответствующие места и стекой формируем рот совы. Пальцами корректируем маленькие ушки в месте наложения полукругов. Сова готова!

Ёжик

Для этой поделки нам понадобятся маникюрные ножницы и черный перец для глаз. Катаем шар, после чего немного вытягиваем одну из его сторон, формируя мордочку ежа. С помощью маникюрных ножниц делаем треугольные надрезы по всей поверхности будущей «шубки», в конце немного поднимая тесто вверх – это иголки ежа. Из черного перца делаем глаза и носик ежу. Наш лесной зверь готов!

Гусеница и улитка

Это поделки для самых маленьких. Для улитки раскатываем две колбаски: одну длинную узкую, вторую короткую, но толстую. Узкую сворачиваем спиралью, формируя домик улитки и ставим на толстое основание. Глаза делаем из черного перца, а рожки из маленьких колбасок.

Для гусеницы катаем толстую колбаску и несколько шариков. Шарики располагаем на колбаске, придавливая их палочкой или обратной стороной кисточки. Этой же палочкой надавливаем по боковым поверхностям гусеницы и вставляем глазки – горошины.

И напоследок, вдохновение для нерешительных мам, которые откладывают занятия лепкой из соленого теста из-за сомнений по поводу того, что они . Даже если результатом вашего совместного творчества будет вот такой зверь/птица неизвестной породы как на фото ниже — ребенок будет счастлив и станет всем хвастаться своим изделием.

Точки на голове и борозды на хвосте сделаны с помощью вилки. Мелкие шарики закреплены круглой палочкой, а крупные зафиксированы вдавленной фасолью.

Сушка изделий и их раскрашивание

Если ваш ребенок не стремится сразу же разобрать поделку, и вы решили ее сохранить, то высушить изделия из соленого теста можно двумя способами:

1. Естественная сушка . Поделку оставляют в комнатных условиях, и она самостоятельно сохнет по 1 мм в день.
2. Сушка в духовке . Такие поделки стараются лепить на фольге, чтобы при переносе изделие не деформировалось. Кроме того использоваться должны только натуральные материалы (без пуговиц, бусин и т.д.) Поделку помещают в духовку на 1 час при температуре 50 градусов. Если поделка объемная, то чередуют периоды сушки в духовке и в естественных условиях.

Если вы изначально лепили из неокрашенного теста, а потом захотели покрасить поделку, то делать это можно только после полного высыхания, иначе краска потрескается.

О том, как слепить корзинку с грибами, вы узнаете из этого видео:

А вы пробовали лепить из соленого теста? Расскажите в комментариях?

Заниматься дома с детьми и развивать их – одно удовольствие, если занятие увлекательное и имеет массу достоинств. Поделки из соленого теста – то, что надо, потому что это приятное времяпрепровождение для мамы и полезное упражнение для маленьких детских ручек. К тому же, лепка из соленого теста очень доступна: ингредиенты найдутся в каждом доме.

Как сделать соленое тесто

Рецептов такого теста множество, и чтобы сделать пластичную массу своими руками, выберете подходящий, но сначала ознакомьтесь с некоторыми уточнениями:

• мука — без добавок (не «блинная»);
• соль – мелкая, «Экстра» (не каменная, не йодированная);
• если тесто будет цветное, его нужно в процессе поделить на части;
• красители — сок свеклы, шпината, малины, черники, сухие пищевые красители, гуашь.

Рецепт простого и цветного теста

Ингредиенты для простого теста:

• 200 гр. муки;
• 200 гр. соли;
• 125 мл ледяной воды.

Приготовление:

1. Смешиваем в просторной миске муку с солью.
2. Вводим воду небольшими порциями, вымешивая тесто до однородного состояния.
3. Кладем в пакет, убираем на полчаса в холодильник «отдохнуть».

Ингредиенты для цветного теста:

• мука — 300 гр.;
• соль — 300 гр.;
• холодная вода — 200 мл;
• подсолнечное масло — 1 ст. ложка;
• красители.

Если краситель жидкий:

• муку смешиваем с солью;
• добавляем растительное масло;
• вводим воду порциями, замешиваем пластичное тесто;
• делим массу на несколько частей и вмешиваем краситель в каждую часть, вымешиваем до получения однородного цвета;
• убираем в холодильник на 30 минут.

Если краситель сухой:

• делим все ингредиенты на равные части;
• каждый краситель нужно растворить примерно в 1-2 столовых ложках воды от общего объема;
• смешиваем муку, соль, масло, добавляем воду и краситель, тщательно вымешиваем;
• проделываем это с каждым цветом;
• убираем в пакет и кладем на полчаса в холодильник.

Маленькие хитрости

Опытные хозяйки знают, что чем пластичнее тесто, тем более изящные получаются поделки. Для этого в массу добавляют растительное масло. Его можно заменить кремом для рук в том же количестве.

Для тонких деталей можно сделать особое тесто, если добавить немного крахмала или обойного клея: 1-2 ст. ложки в сухом виде смешать с водой и добавить в смесь муки с солью.

Тесто хранится в холодильнике 1-2 недели.

Тестопластика – с чего начать

Лепка из соленого теста – интересный процесс, который принесет удовольствие всем. Тесто получается таким мягким и податливым, что его не хочется выпускать из рук. Поэтому для некоторых рукодельниц поделки из теста – тестопластика – это не просто периодические занятия с детьми, а настоящее хобби.

Самых маленьких детей можно познакомить с тестом, как с первым материалом для лепки. Тесто выигрывает перед пластилином безвредностью для малышей. Если юный исследователь попробовал массу на вкус, не беспокойтесь, тесто не содержит посторонних примесей и вредных добавок. Ребенок может делать с тестом все, что захочет: мять в руках, отщипывать кусочки, катать колобки, колбаски, резать ножом. Такие манипуляции полезны для мелкой моторики.

Для детей в возрасте 2-3 года достаточно простых поделок. Сначала это плоские фигуры из теста, которые вырезаются с помощью формочек для печенья, круглых крышек, или ножом для пластилина.

Дети старше 4 лет готовы к поделкам сложнее, чем просто вырезание формой. Это могут быть елочные украшения, объемные фигурки животных, овощи, фрукты, небольшие игрушки в подарок для друзей. С помощью соленого теста можно изготовить замечательный счетный материал для обучения математике в игре.

Игрушки для детей из соленого теста

Начать можно с несложных плоских изделий. Пусть это будет печенье для кукол или других игрушек, оно прослужит долго и отлично впишется в игрушечное чаепитие. Такое печенье можно сразу делать из цветного теста, можно сделать из белого, а потом раскрасить. Приклеивать маленькие детали к основному изделию и соединять части поделки между собой нужно с помощью влажной кисточки: соединяемые части смачиваются кистью и склеивается.

«Имбирное печенье»

Делаем соленое печенье поэтапно:

• небольшой кусок теста раскатываем скалкой тонким слоем (5-7 мм) на столе;
• с помощью формочек для печенья или пластилина вырезаем фигурки;
• украшаем фигурки семенами, бисером, мелкими пуговками;
• на печенье сверху можно поместить маленькие украшения из теста — кружочки, сердечки, цветочки.

Аппликация «Гусеница»

По тому же принципу можно сделать поделку-аппликацию из цветного теста на плотном картоне. Нам потребуется лист картона, тесто разных цветов (желтый, розовый, голубой, зеленый), нож для пластилина.

Этапы выполнения:

• берем куски желтого цвета (голова), розового и голубого цвета, раскатываем до толщины 7-10 мм;
• вырезаем кружки из теста;
• смазываем картон клеем ПВА, приклеиваем круги (тело и голова гусеницы);
• вырезаем ножом глазки и украшения для гусеницы (бусинки, цветочки, бантики – по желанию);
• с помощью зубочистки рисуем улыбку, делаем узор на гусенице (точки, насечки, волны);
• приклеиваем глаза и украшения на тело гусеницы, используя мокрую кисть;
• вырезаем из зеленого теста листочки, траву, приклеиваем в нижней части картона;
• дополняем картинку элементами на свой вкус: солнце, цветы в траве, ножки для гусеницы;
• сушим поделку на воздухе или батарее.

Елочные игрушки

В канун нового года можно изготовить своими руками елочные игрушки из соленого теста. Это повод завести приятную традицию – каждый год делать новую игрушку с ребенком. Даже простая игрушка в виде звездочки или сердечка, а может какого-то зверя (символа года), украшенная бусинами, бантиками, ленточкой – уже шедевр. Можно сделать снеговика, елочку, или рукавичку деда Мороза.

Новогоднее украшение выполняется по тому же принципу, что и печенье. Нам нужно раскатать тесто и вырезать фигурки нужной формы. Если у вас нет трафарета, то просто вырежьте образец из картона, положите на тесто, а затем обведите ножом. Не забудьте сделать дырочку для ленточки. Украсьте игрушку сейчас или после сушки, раскрасьте ее, покройте лаком, и она прослужит вам долгие годы.

После того, как ребенок научился украшать плоские фигуры, можно приступать к освоению объемных фигур. Чтобы поделки получались легкими, внутрь изделия помещается шарик из скомканной бумаги или фольги, который «обтягивается» тестом. Такой прием уменьшает время сушки.

Перед тем, как перейти к лепке объемных фигурок, научите ребенка катать колбаски, сворачивать их в улитки, делать шарики разных размеров, формовать из них кубики, сплющивать в лепешки. Эти базовые навыки необходимы для самостоятельной лепки даже простейших фигурок животных.

Делаем ежика

Ежик из белого соленого теста может стать первой объемной фигурой, сделанной руками ребенка. Лепим ежика пошагово:

1. Из фольги катаем шарик, а затем формируем вокруг шарика тело ежика из теста – фигуру, похожую на грушу. Если внутрь тела не положить фольгу, сушка займет много времени, а ежик будет тяжелым.
2. Делаем глазки, носик: можно взять черное тесто для носа и перец горошком для глаз, можно все сделать из белого теста, а после сушки покрасить краской.
3. Теперь берем маникюрные ножницы (нужна помощь взрослого) и делаем иголочки ежику. Начинаем с головы, далее режем тесто по всему телу, чтобы получались острые треугольники. Просто надрежьте тесто, и вы поймете, как это делать. Если выполнять ряды в шахматном порядке, будет красивее.
4. Когда наш ежик оделся в иголки, его можно отправлять на сушку, а затем раскрасить.

Лепим барашка

Сделать фигурку барашка или овечки можно попробовать вместе с ребенком 5-6 лет. Для поделки потребуется самое простое белое тесто. Далее следуйте пошаговой инструкции:

1. Лепим 4 шарика – это ноги барашка, располагаем их рядышком друг с другом в форме квадрата.
2. Из куска теста делаем лепешку, из фольги катаем плотный шарик, помещаем его в эту лепешку. «Обтягиваем» шарик из фольги массой, получаем туловище нашего барашка, а затем кладем его на ножки.
3. Из кусочка теста катаем шарик – это голова, приклеиваем ее в нужное место.
4. Из двух маленьких колобков делаем глаза, помещаем их на голову.
5. Катаем две колбаски, скручиваем их в улитки – это рога барашка, прикрепляем их к голове и туловищу с помощью мокрой кисточки.
6. Делаем ушки: лепешку из теста скрепляем с одного конца, получаем что-то вроде лепестка, так же поступаем со вторым, приклеиваем их к голове.
7. В завершение нужно сделать кудряшки. Для этого катаем много-много маленьких шариков (по 0,5 см в диаметре), помещаем их на туловище (спинку, бока), расплющиваем пальцем. Делаем так до тех пор, пока вся поделка не будет покрыта «кудряшками».
8. Заготовка готова. Осталось ее высушить, раскрасить и покрыть лаком.

Лепим счетный материал для детей

Фигурки из теста можно использовать для красоты, в качестве подарка, а можно сделать счетный материал для занятий математикой с детьми в игровой форме. Для этого придется потрудиться и налепить много предметов одной формы, хотя бы в пределах десяти, но как весело будет потом! Вы можете лепить овощи, фрукты, кондитерские изделия, игрушечные сосиски, батоны, грибочки — все, на что хватит фантазии. Вот только несколько примеров.

Бусины «Грибочки»

Для того чтобы налепить грибочков, берем обычное соленое тесто, катаем колбаску, режем ее на небольшие цилиндры – это ножки гриба. Теперь катаем небольшой шарик и вдавливаем тесто с одного края, придавая ему форму шляпка (можно использовать карандаш).

Делаем 10-15 таких пар «ножка-шляпка». Затем в ножках проделываем дырку такого размера, чтобы в нее пролез шнурок, можно использовать деревянный шампур для шашлычков или шило. Соединяем водой шляпки с ножками, сушим в духовке, раскрашиваем.

Такие грибочки можно нанизывать на шнурок, а можно воткнуть шампуры в кусок пенопласта или пробковую доску, и нанизывать на получившийся стержень.

Овощи и фрукты

Сделать из теста овощи или фрукты для игр и занятий не сложнее грибков. Выбирайте сельскохозяйственные культуры по своему вкусу и возможностям исполнения: огурцы, морковь, помидоры, кукуруза или даже капуста. Можно использовать цветное тесто, а можно сделать из белого и раскрасить после сушки.

Играть с малышом такими игрушками – одно удовольствие. Можно кормить зверюшек, делить овощи между ними, а заодно учиться считать, раскладывать в корзинки – в одну больше, в другую меньше, игр можно придумать множество. Самое главное, что ребенок даже не подумает, что вы пытаетесь его учить, ведь в игре это весело.

Из теста можно сделать развивающую игрушку-шнуровку — это пластина с дырочками, в которые ребенок просовывает конец шнурка или веревочки. Игрушка полезна для развития мелкой моторики.

Сделать такую поделку несложно. Из белого теста раскатываем пласт толщиной около 8 мм, берем предмет овальной формы (например, слегка приплющенный скотч, но возможны другие варианты) размером чуть меньше ладони. Затем с помощью палочки или карандаша делаем углубление в форме дуги, обозначая голову божьей коровки, проводим прямую линию, разделяющую ее крылышки. С помощью крышки от фломастера делаем точки-дырки – излишки теста проваливаются в колпачок, а мы получаем дырочку. По 3-5 дырочек на каждом крылышке достаточно. Сушим будущую шнуровку, затем раскрашиваем. Игрушка готова.

Как сушить поделки из теста

Каждую готовую поделку нужно просушить. От способа сушки зависит, сколько времени потребуется. Есть несколько вариантов сушки, выбирайте удобный исходя из размера изделия или наличия времени.

Выбираем способ сушки изделий:

1. Сушка на воздухе на плоской поверхности. Ждать результата придется долго, на 1 мм толщины поделки уходит день. В местах соприкосновения теста с поверхностью могут появиться углубления, а переворачивать поделку иногда нельзя. Такой вариант подходит для маленьких плоских изделий.
2. Сушка на батарее отопления. Этот способ возможен только в отопительный сезон. Сушка на батарее занимает меньше времени, чем на воздухе. Процесс занимает от 1 до 2 дней, зависит от толщины изделия.
3. Запекание в духовке — относительно быстрый способ, подходит для больших изделий. Сушить поделку нужно на противне.

При резких перепадах температуры в духовке изделие может потрескаться, поэтому начинать сушить надо с открытой дверцей, постепенно увеличивая температуру:

• при 50 градусах — 1 час с открытой дверцей;
• далее при 75 градусах — 1 час, дверца закрыта до окончания сушки;
• далее при 100-120 градусах — 1 час;
• завершаем сушку при 150 градусов – 30 минут;
• открываем дверцу и оставляем изделие остывать.

Возможна и комбинированная сушка. Сначала поделка сушится на открытом воздухе или батарее, а затем в духовке. Подходит для больших изделий.

Время и температура запекания поделки в духовке зависит от цвета противня и толщины изделия. В статье указана температура для светлого противня, на черном делайте поправку — на 20 градусов ниже. Время сушки указано для изделий толщиной до 2 см, если поделка толще, время увеличивается примерно в 1,5 раза.

После просушки нужно слегка постучать по изделию: если звук звонкий — поделка высохла. Глухой звук говорит о том, что внутри тесто влажное, его нужно досушить, иначе поделка начнет разрушаться.

Покраска готовых изделий

Когда поделка из соленого теста полностью высохла, можно приступить к ее раскрашиванию. Краски могут быть акриловые, акварельные или гуашевые.

Акриловые краски хорошо держатся, не размазываются, не оставляют следов после высыхания. Акварельные и гуашевые краски нужно закреплять после высыхания лаком. Также можно покрывать лаком любое изделие по желанию – это долговечно, красиво, выглядит наряднее.

Соленое тесто применяется для занятий с детьми. Из упругой массы можно создать разнообразные фигуры и формы. Работа с пластичной массой помогает развивать воображение, моторику, абстрактное мышление. Создание поделок из соленого теста своими руками увлекательное занятие, мастер классы помогут создать шедевр.

Для создания пластичного теста лучше выбирать пшеничную муку высшего сорта. В ней не должны присутствовать примеси и дополнительные компоненты. Другие разновидности муки не позволят добиться необходимых характеристик теста, например, мука для блинов будет увеличиваться в объеме, из муки грубого помола получится неоднородное тесто.

Для получения однородного соленого теста для тестопластики муку стоит предварительно просеять.

Температура воды и ее влияние на тесто

Необходимо учитывать влияние температуры воды на частицы муки для тестопластики. Наилучшее набухание муки и растворение кристаллического сырья происходит при повышенных температурах. Чем выше температура теста, тем быстрее происходит процесс дегидратации сахаров, а также увеличивается частота взаимодействия между молекулами белка, крахмала и воды.

Пластичности солёного теста можно добиться при температуре сырья от 18 до 25 °С. Упругопластичное тесто получается в результате полного набухания белков муки, при температуре воды 38-40°С. Для создания однородной массы важен процесс замешивания. Чем лучше качество муки и выше содержание клейковины, тем длительнее замес.

При смешивании муки, воды и соли в однородную массу, ускоряется процесс растворения кристаллического сырья и набухания коллоидов муки. Перемешивание ускоряет процесс образования в тесте клейковины, поэтому вымешивать тесто стоит длительное время, до получения пластичной и упругой массы.

Пошаговая инструкция приготовления теста

При наличии муки, соли и воды, можно создать разнообразные поделки из соленого теста своими руками. Мастер классы помогут выбрать поделку любой сложности. Для создания теста для лепки нужны простые и недорогие продукты. Известны различные рецепты соленой пластичной массы, по которым можно приготовить тесто, отличающееся по свойствам.

Разные виды теста позволяют лепить простые и сложные элементы , мелкие детали или настоящие шедевры. При добавлении различных ингредиентов, свойства пластичного теста могут меняться.

Плотное тесто

Для плотного теста понадобится:

• 200 г муки;
• 200 г мелкой соли;
• 125 мл холодной воды.

Плотность соли выше плотности муки, следовательно, соль занимает в 2 раза меньший объем, чем мука. При создании теста без использования весов брать, например, 1 ст соли и 2 ст муки.

Рецепт:

1. Смешать мелкую соль и муку.
2. В сухую массу постепенно влить воду.
3. Вымешивать тесто до формирования однородной плотной массы.

Данная разновидность солёного теста подойдёт для лепки простых фигур без мелких деталей. Такое тесто используется для занятий с маленькими детьми, которые не умеют создавать сложные поделки. Геометрические фигуры, простые детали, например, снеговика, рыбу, сердце легко можно создать с ребенком из плотного теста.

Второй вариант:

• 200 г муки;
• 400 г соли;
• 125 мл холодной воды.

Также соединить ингредиенты и замесить тесто. Масса для лепки должна быть упругой, пластичной и не должна липнуть к рукам. Крепкое тесто используется для лепки фигур больших размеров. С помощью плотного теста можно лепить и одновременно изучать с ребенком фигуры и формы, а при добавлении в массу красителей можно познакомиться с цветовой гаммой.

Тесто средней плотности

Ингредиенты:

• мука 400 г;
• соль 200 г;
• теплая вода 125 мл;
• клей ПВА 50 мл.

Выполнение:

1. С помощью миксера соединить муку с теплой водой и солью.
2. Добавить к полученной массе клей.
3. Вымешать тесто до однородности.
4. Скатать в шар, накрыть полиэтиленом и отправить в холодильник.

Второй вариант пластичного соленого теста:

• мука 200 г;
• соль 200 г;
• вода 125 мл;
• крахмал 1 ст л.

Выполнение:

Из соленого теста средней плотности можно создавать поделки с мелкими деталями, например, цветы, фигуры животных, героев мультиков. Можно изготовить поделки для тематической выставки, декор для новогодней елки. Изделия станут ярче, если добавить в тесто краситель, жидкий или порошкообразный. Играть и лепить из цветного теста детям намного интереснее.

Мягкое тесто

Необходимые продукты:

• мука 200 г;
• соль 150 г;
• теплая вода 50 мл;
• растительное масло 5 ст л.

Выполнение:

1. В теплой воде растворить соль.
2. Добавить оставшиеся ингредиенты.
3. Замесить однородное тесто.

Мягкое тесто без соли:

• мука 200 г;
• вода 200 мл;
• растительное масло 1 ст л.

Выполнение:

1. Воду и масло добавлять в муку небольшими порциями.
2. Получившееся тесто тщательно вымесить.

Мягкая масса без соли используется для занятий с детьми от года и старше.

Из теста получатся крупные и мелкие фигуры для различных поделок. Для солёного теста лучше выбирать соль, состоящую из мелких частиц, йодированная соль не подойдёт, ее крупные частицы плохо растворяются, и масса получается неоднородной. Хранить тесто в пакете или в контейнере. При испарении влаги тесто покрывает корочка, которая при создании поделок может испортить вид изделия.

Главные принципы лепки объемных фигурок

Разнообразные поделки можно сделать из соленого теста своими руками, мастер классы помогут научиться правильно лепить, и придумать свой шедевр.

Основные принципы лепки:

1. Из готового солёного теста раскатать пласт необходимой толщины.
2. Вырезать необходимые фигуры.
3. В зависимости от того, какую поделку нужно сделать, соединить детали. Чтобы детали лучше соединялись, можно смочить их водой.
4. Получившуюся поделку можно украсить бусинами, стразами, пайетками, окрасить в нужный цвет.
5. Высушить поделку можно в духовке или же дать изделию высохнуть самостоятельно.
6. После высушивания изделия, его можно покрасить или покрыть лаком.

Изготовление поделок своими руками

Денежная рыба

Выполнение:

Ангел на 14 февраля

Выполнение:

Веселый кот из соленого теста

Выполнение:

Танк на 23 февраля

Выполнение:

Лепка цветов

Выполнение:

Симпатичный ёж

Выполнение:

Веселый гриб-боровик

Гриб из теста слепить не сложно:

Мастер классы лепки с детьми

Лепка сердечка для детей

Слепить поделку из соленого теста в виде сердца своими руками довольно просто, мастер класс описывает последовательность действий:

Лепка снеговика для детей

Выполнение:

Снеговик подойдет для тематической новогодней поделки в детский сад.

Лепка веселого человечка для детей

По этому принципу можно слепить человечка или животное:

Получится довольно веселый сувенир или игрушка.

Такую поделку можно подарить или представить на выставке.

Лепка бабочки для детей

Выполнение:

Чем украсить поделку

Для поделок из соленого теста, созданных своими руками можно использовать различные продукты, которые имеются в каждом доме, на примере мастер классов можно в этом убедиться. Лепка из соленого теста является одним из наиболее доступных и недорогих видов творчества.

Для украшения поделок из соленого теста подойдут любые предметы:

• бусины, бисер, стразы, пуговицы, крупы, зерна, их нужно вдавить в тесто или приклеить;
• зерна кофе;
• спички и шпажки;
• мелкие фигуры и детали из соленой массы;
• нитки, ими можно обмотать изделие;
• ветки деревьев.

Все, что понадобится для создания поделок складывать в коробочку. Не стоит выбрасывать сломанные мелкие детали от игрушек, украшений, все это пригодится для создания поделок.

Высушивание поделок

Поделки из соленого теста, сделанные своими руками должны иметь завершенный вид, мастер класс поможет узнать, как высушить готовое изделие.

Высушить изделие можно двумя способами:

1. Естественная сушка при комнатной температуре . Время, которое потребуется для высыхания зависит от толщины изделия, чем тоньше поделка, тем быстрее она высохнет. Сушить поделку нужно в сухом месте. При естественном высыхании в месте соприкосновения поделки с поверхностью стола появляются углубления поэтому, при таком способе высушивания, изделие можно периодически переворачивать. Для высыхания 1 мм толщины поделки требуется один день сушки. Изделие лучше положить на освещённое место.
2. Сушка в духовке . Точно определить время высыхания поделки в духовке сложно, многое зависит от индивидуальных особенностей техники и выбранного режима. Например, в некоторых видах духовых шкафов сушка изделия может занять 1 час при 100 градусах. Высушивание изделия в электрической духовке занимает в 2 раза больше времени, чем в духовке газовой плиты. Сушить поделку 30 мин, затем дать остыть около 3 часов. Если изделие высохло частично, отправить сушиться еще на 30 мин, и так пока поделка не высохнет целиком.

Раскрашивание фигур из соленого теста

Поделку можно раскрасить полностью или покрасить отдельные части изделия. Для этого подойдут акриловые краски, которые после высыхания не растекаются. Акварельные краски смешивать с небольшим количеством воды, после высыхания их можно закрепить лаковым покрытием. Это добавит изделию блеск. Можно использовать прозрачный лак, лак с блестками или другой.

Также для окрашивания поделок подойдет лак для покрытия ногтей . При окрашивании гуашью, необходимо смешать краску с клеем ПВА. На готовую поделку можно нанести прозрачный лак, чтобы придать блеск. Соленое тесто легко сделать цветным, добавив в него пищевой краситель.

В кусочке теста сделать углубление, добавить в него жидкий краситель, затем вымешивать тесто до тех пор, пока цвет не станет однородным. При использовании порошкового красители, его предварительно растворить в капле растительного масла. Окрашивать можно высушенное и полностью остывшее изделие.

Цветное соленое тесто не уступает по качественным характеристикам тесту для лепки, которое можно купить в магазине.

Создание поделок из соленого теста своими руками поможет провести время интересно, а мастер классы подскажут, какую фигуру слепить из теста. Во время таких занятий можно учиться, развивать воображение, моторику, мышление, но самое дорогое – это время, проведенное вместе с ребенком.

Дети любят лепить и возиться с тестом, возможно поделка получится не сразу, но занятия с соленым тестом помогут повысить мастерство и добиться хороших результатов.

Видео: поделки из соленого теста своими руками. Мастер классы

Как слепить цветок из соленого теста, смотрите в видео-ролике:

Как делать поделки из теста, узнайте в видео-ролике:

Поделки из соленого теста – экологически безопасные предметы декора, а их изготовление может превратиться в настоящее хобби, которым можно заниматься не только с детьми. Многие взрослые кудесницы творят из этого материала шедевральные композиции, поражающие мастерством и безграничностью фантазии.

А если подключить к этому занятию маленьких проказников, то это даст вам возможность отлично провести досуг с детишками. Подобным образом вы гарантированно отвлечете малышню от телевизоров и привлечете к полезному занятию.

Чем полезно для детей разных возрастов

К тому же лепка из “мучного” пластилина разрешена для детей, начиная с возраста от двух лет, в связи с составом сырья – в нем нет ничего вредного и совершенно не страшно, даже если сорванец потянет кусок в рот. К плюсам также можно отнести развитие моторики и возможность изучения геометрических фигур. Ребенок с должным для своего возраста любопытством будет изучать шарики-кубики, а после с восторгом их угадывать.

Идеи же для лепки вы вполне можете почерпнуть из сетевых ресурсов, в которых есть немало видео и фото мастер-классов для начинающих скульпторов. Самым хлопотным является приготовление пластичного материала – несмотря на короткий список компонентов, попрактиковаться придется.

«Соль» заключается в том, что тесто может под воздействием внешних факторов потерять свои свойства. Связано это с не корректно подобранными компонентами.

Вот несколько секретов создания идеальной пластичной массы:

• Отдавайте предпочтение соли без каких-либо добавок. В ее состав не должен входить йод, потому как он обладает антислеживающим эффектом, и в результате деталь не будет держать форму, или «расползется» еще на этапе замеса массы.
• Так же обратите внимание на помол соли. Для замеса используется продукт только мелкой фракции. Выбирайте качественную муку. В противном случае изделие приобретет сероватый оттенок, что уменьшит декоративные качества.
• Если планируете хранить сырье на протяжении времени, обязательно поместите в целлофан. Не забывайте о данной процедуре и во время лепки – элемент крайне быстро обветривается и перестает лепиться.

Рецепт соленого теста

Основу составляют мука, соль и вода. В некоторых рецептурах есть упоминание о дополнении состава кремами или растительным маслом. Тут стоит быть готовыми к тому, что по итогу на игрушку не каждая краска ляжет ровно.

Хронология приготовление:

1. Смешайте в миске в равных пропорциях сыпучие компоненты.
2. Вводите постепенно жидкость. В среднем на два стакана сухих составляющих потребуется примерно 100 грамм холодной жидкости. Здесь стоит опираться на консистенцию, потому как уровень клейковины у каждой муки разный. В итоге у вас должна получиться масса неким напоминающая размягченный пластилин.

Совет: для большей эластичности массы можете капнуть в нее пару капель глицерина, который продается в свободном доступе в любой аптеке. Если остановили выбор на масле, то предпочтение отдайте детскому фирмы «Джонсонс».

Если вы собираетесь заниматься творчеством с детьми, то актуальными вариантами будут различные животные и мультяшные персонажи типа смешариков. Мальчишкам будет интересно вылепить собственного солдатика, которым по окончанию процесса можно будет играть. Для наглядности и упрощения задачи малышу вы вполне можете распечатать картинки из интернета, чтобы ребенок видел наглядный пример.

Взрослые же могут изготовить своими руками всевозможные панно, которые впоследствии украсят интерьер квартиры, или подарки близким на предстоящие праздники 2019/2020 года. Это могут быть и вазы с цветами, и декорированные емкости для хранения продуктов и даже елочные украшения на Новый Год.

Особенности сушки соленого теста

• Высушить сделанный сувенир можно несколькими способами:
• Наиболее быстрый – в духовом отсеке. Для этого выставляется температура не выше 100С, а сам процедура осуществляется в несколько подходов. Однако есть вероятность, что изделие не высохнет, а зажариться.
• Второй способ – наилучший. Просушка осуществляется естественным путем. Для этого требуется разложить заготовки так, чтобы на них попадали прямые солнечные лучи, и выждать пару дней.

• Прежде чем приступать к работе набросайте эскиз. Для сложных габаритных поделок типа домика или декора шкатулки, осуществляйте процесс поэтапно, продумав каждую мелочь.
• Если предполагается сделать объемный элемент, то в качестве основы используйте фольгу. Ее следует свернуть в желаемую форму, которая в последующем «обтягивается» пластичной смесью. Таким образом не сможет образоваться плесень на творении, и сувенир равномерно просохнет.
• При изготовлении плоских фигурок воспользуйтесь трафаретами из картона или плотной бумаги.
• В качестве стек используйте пилочки для маникюра, ножницы (ими можно делать острые иголочки у ежика), вилку или чайную ложку. Интересного узора на поверхности позволит добиться припечатанная поверх ажурная ткань или кружево.
• Скрепляйте элементы, смочив границу с помощью кисточки. Более прочную сцепку обеспечит клей ПВА.
• Если в ходе действия края у вещи потрескались, заделайте трещинки более жидкой смесью или придайте гладкость фактуре влажным пальцем.
• Производите окрас статуэтки гуашью или акрилом. Акварель тоже может использоваться, но возможна потеря прочности работы. Поверх при желании пройдитесь декоративным бесцветным лаком. Также допустимо окрашивание смеси пищевыми пигментами на этапе замешивания.
• Для оригинальности законченного сувенира вполне применимы блестки, бусины или бисер, которые следует закрепить уже после полной просушки заготовки либо клеевым пистолетом, либо бесцветным «Моментом».

Это интересно: вместо покупных пищевых колеров используйте соки различных ягод и овощей. Например, краснокочанная капуста даст насыщенный синий оттенок, клубника – розовый, а карри – ярко-желтый.

Теперь, ознакомившись с инструкциями, как сделать биологически безопасный материал, вы всегда сможете найти занятие себе и своему чаду, а доступность ингредиентов позволит организовать его даже на даче во время отдыха.

Фото подборка интересных поделок из теста